top1

Varför måste 304 rostfritt stål användas i köket?

Den omfattande användningen av rostfria produkter är en revolution i köket.De är vackra, hållbara och lätta att rengöra.De ändrar direkt färgen och touchen på köket.Som ett resultat har den visuella miljön i köket förbättrats avsevärt.
Det finns dock många typer av rostfritt stål, och skillnaden mellan dem är inte liten.Ibland hörs säkerhetsfrågor, och det är svårt att välja dem.

Speciellt när det gäller grytor, serviser och andra redskap som direkt bär mat blir materialen känsligare.Hur skiljer man dem åt?Sanjiangfood (ID: sanjiangfood) anser att alla borde använda allt i köket tydligt.
Vad är rostfritt stål?
Den speciella egenskapen hos rostfritt stål bestäms av två element, som är krom och nickel.Utan krom finns det inget rostfritt stål, och mängden nickel avgör värdet på rostfritt stål.

Rostfritt stål kan behålla sin lyster i luften och rostar inte eftersom det innehåller en viss mängd kromlegeringselement (inte mindre än 10,5%), som kan bilda en fast oxidfilm på stålets yta som är olöslig i vissa medier .

Efter att nickel har tillsatts förbättras prestandan hos rostfritt stål ytterligare.Den har god kemisk stabilitet i luft, vatten och ånga, och den har tillräcklig stabilitet i många typer av syra-, alkali- och saltvattenlösningar, även vid höga temperaturer eller i en lågtemperaturmiljö, kan den fortfarande behålla sina fördelar av korrosion motstånd.

Enligt mikrostrukturen delas rostfritt stål in i martensitiska, austenitiska, ferritiska och duplexa rostfria stål.Austenit har god plasticitet, låg hållfasthet, viss seghet, enkel bearbetning och formning och har ingen ferromagnetism.

Austenitiskt rostfritt stål kom ut i Tyskland 1913 och har alltid spelat den viktigaste rollen inom rostfritt stål.Dess produktion och användning står för cirka 70 % av den totala produktionen och förbrukningen av rostfritt stål.Det finns också flest stålsorter, så de flesta av de rostfria stålen du ser dagligen är austenitiska rostfria stål.

Det välkända 304-stålet är austenitiskt rostfritt stål.Den tidigare kinesiska nationella standarden var 0Cr19Ni9 (0Cr18Ni9), vilket betyder att den innehåller 19 % Cr (krom) och 9 % Ni (nickel).0 betyder kolhalt<=0,07 %.

Fördelen med den kinesiska nationella standarden är att elementen som finns i rostfritt stål är tydliga på ett ögonkast.När det gäller 304, 301, 202 och så vidare, det är namnet på USA och Japan, men nu är alla vana vid detta namn.color2

color3

color4


Posttid: 2021-august

Skicka ditt meddelande till oss: